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Wir empfehlen
mit Tomatensauce, Mozzarella, Cocktailtomaten, Schafskäse und Gewürzen nach dem Backen mit Rucola belegt
mit Knoblauch, Olivenöl, Venusmuscheln, Cocktailtomaten und Gewürzen
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken an Chef-Sauce
hausgemachtes geröstetes Weißbrot verschieden belegt mit frischen
Tomaten, Mozzarella und Olivenpesto
Antipasti / Vorspeisen
hausgemachtes geröstetes Weißbrot verschieden belegt mit frischen
Tomaten, Mozzarella und Olivenpesto
hausgemachtes, geröstetes Weißbrot mit kaltgepreßtem Olivenöl,
Oregano und Knoblauch
hausgemachtes, geröstetes Weißbrot belegt mit frischen Tomaten,
Knoblauch, Gewürzen und Olivenöl
hausgemachtes geröstetes Weißbrot belegt mit frischen Tomaten,
Mozzarella, Sardinenfilet, Gewürzen und Olivenöl
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mariniert mit Zitronensaft,
Gewürzen und Olivenö
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mariniert mit Zitronensaft,
Gewürzen und Olivenöl mit Rucola und Parmesan
Vorspeisen eigener Herstellung aus der Vitrine
Insalata / Salate
großer Salatteller mit grünem Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken,
Oliven, Thunfisch, Eiern und Sardinenfilets
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Schafskäse und
Zwiebeln
Pizzabrot wahlweise mit oder ohne Knoblauch
Kleiner gemischter Beilagensalat
Pasta / Nudelgerichte
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomaten
Kurznudeln mit Pilzen und verschiedenen Kräutern in
Tomatencreme; mit Mozzarella und Parmesan überbacken
Bandnudeln mit Formschinken, Brockoli und Knoblauch in
Sahnesauce
Bandnudeln mit Lachs und Knoblauch in Tomaten-Sahne-Sauce mit
Weißwein verfeinert
Kurznudeln mit Champignons in Gorgonzolasauce
Kurznudeln mit Knoblauch, Tomaten, Schinkenspeck und Basilikum
(scharf)
Kurznudeln mit Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln in
Tomatensauce
Ringnudeln mit Fleischfüllung mit Erbsen und Formschinken in
Sahnesauce
Lasagne mit Hackfleisch, Formschinken und Mozzarella in
Tomatensauce und Käse überbacken
Röhrennudeln gefüllt mit Spinat, Ricotta (ital. Frischkäse) und
Parmesan in Tomatensauce mit Käse überbacken
mit Formschinken, Eiern, Pfeffer und Sahne
mit Olivenöl, Knoblauch und Chili
mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
mit der typischen "Bolognese-Sauce"
Carne / Fleisch
Zu allen Fleischgerichten erhalten Sie einen kleinen Salat und
Bandnudeln, wünschen Sie anstatt Bandnudeln Antipasti-Gemüse
berechnen wir einen Aufschlag von 4,00 €
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken an Chef-Sauce
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in
Weißweinsauce
Hähnchenbrustfilet an einer Gorgonzola-Sahne-Sauce mit frischen Champignons; Bandnudeln und Beilagensalat
Pizze / Pizza
Unsere Pizzen haben einen Durchmesser von ca. 32 cm und
werden nach typisch traditioneller italienischer Art per Hand
geformt und im Steinofen gebacken.
mit Tomaten, Käse, Spinat, Gorgonzola, Salami und
Pfeffer
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mit Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken
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mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und
geraspeltem Parmesan
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mit Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Knoblauch und
Basilikum
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mit Tomaten, Käse, Lachs, Spinat, Knoblauch und
Peperoni
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mit Tomaten, Käse, Lachs und Spinat
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mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und
Knoblauch
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mit Tomaten, Mozzarella und Salsiccia
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mit Tomaten, Mozzarella und Gemüse aus der Vitrine
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mit Tomaten und Käse
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mit Tomaten, Käse, Formschinken und Pilze
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mit Tomaten, Käse und Salami
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mit Tomaten, Käse, Pilze, Paprika, Artischocken und Knoblauch
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mit Tomaten, Käse, Paprika, Peperoni, Salami und
Zwiebeln
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mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
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mit Tomaten, Käse, Formschinken, Salami, Pilze und Paprika
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mit Tomaten, Käse, Pilze, Thunfisch, Knoblauch,
Peperoni, Zwiebeln und Kapern
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mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Salsiccia,
Artischocken, Oregano und Parmaschinken
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mit Tomaten, Käse, Salami, Formschinken, Pilze,
Paprika, Oliven, Eier und Artischocken
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gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, Pilze, Salami, und
Paprika
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mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchte (auf Wunsch mit
Knoblauch)
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mit Tomaten, Käse, Salami, Zwiebeln, Peperoni,
Knoblauch und Thunfisch
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mit Tomaten, Käse, Ananas und Formschinken
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Per Bambini / Kinderteller
Ringnudeln mit Fleischfüllung in Sahnesauce
Spaghetti in Bolognesesauce
Kleine Wunschpizza
Spaghetti in Tomatensauce
Rotwein
Nur solange der Vorrat reicht
Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe, das Bukett ist fruchtig mit einem deutlichen Aroma von Bittermandel und Lakritze und eine Note kleiner roter Beeren. Trockener Geschmack mit einer bemerkenswerten Eleganz, voll und doch frisch wegen dem fruchtigen Hauch von Kirsche und Pflaume.
Speziell für die jüngere Zielgruppe ist dieser rubin- bis granatrote Montepulciano gemacht. Kräftige Aromen von wilden Beeren lässt sein intensivfruchtiges und nachhaltiges Bouquet erkennen. Mit einem vollmundigen Geschmack und dem zarten Tannin.
Granatrot mit intensiven und nachhaltigen, fruchtig-weinigen Noten, gepaart mit holzigen Untertönen präsentiert sich dieser reinsortige
Sangiovese. Mit seinem mittleren Körper, dem schön integrierten Tannin und vor allem seinem überzeugenden Preis-Leistungsverhältnis ist er ein Wein für jede Gelegenheit.
Region: Abruzzen
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rosé
Nur solange der Vorrat reicht !
Der intensive Roséton des Orano erinnert an Erdbeeren. So auch sein Bouquet, das neben Noten von duftenden Walderdbeeren Aromen von Granatäpfeln und Himbeeren erkennen lässt. Am Gaumen zeigt er sich mit einem frischen Rosé-Stil, angenehm weich mit schönem Säurespiel.
Dieser strahlend pinkfarbene Wein ist eine duftige Roséversion des Montepulciano d'Abruzzo. Sein Bouquet lässt Noten von Erdbeeren erkennen, ist intensiv und nachhaltig. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen, weich und rund.
Weißwein
Nur solange der Vorrat reich !
Er präsentiert sich strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Sein feines, zartes Bouquet zeigt fruchtige Aromen von Aprikosen sowie florale Duftnoten, die an Lindenblüten erinnern. Den Gaumen verwöhnt er mit einem vollmundigen, intensiven Geschmack, der Anklänge an Mango offenbart.